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12/10 台南 曾小玲

機型:三洋

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12/5 台南 周先生
機型:聲寶

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何謂二氧化氯?

二氧化氯被世界衛生組織(WHO)定為A1級,並推薦二氧化氯為「第四代」消毒劑。二氧化氯 (ClO2) 的分子量為 67.45 g/mole,熔點-59 ℃,沸點11 ℃,氣態為黃色~橙色,在水溶液中主要以分子型態存在,其殺菌能力是氯氣的2.6倍。

二氧化氯1811年最早由英國 Humpheny Davey,在實驗室研發製造完成,1940 年美國OLIN公司正式量產,用氯酸鈉與二氧化硫反應生產ClO2。由於ClO2 不會與水中的的有機物反應形成鹵烷,更不會與氨反應形成氯胺。實務上ClO2殺菌過程,pH操作的範圍也較傳統加氯(Cl2)更為寬廣,因此ClO2 被公認可大幅降低鹵烷產生的替代性氧化消毒劑。在1992 年即使用ClO2取代Cl2,解決以Cl2為消毒劑,產生過多消毒副產物生成的問題。

從此不斷有研究指出,ClO2確認可控制有機副產物生成及其優異的殺菌效果。
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抑菌原理:

二氧化氯是中性分子,在水中幾乎以分子狀態存在,所以易穿透細胞膜,滲入細菌細胞內,以其強氧化能力對單細胞體或病毒奪取電子,使微生物的核酸(DNA或RNA)的雙鍵破壞,使其迅速失去功能,導致代謝機能發生障礙而死亡,從而達到殺菌目的。其氧化的方式由正4價氧化態的中性化合物,它急需從環境中搶到5 個電子,成為最終穩定狀態的氯離子(Cl-)。因為氯沒有參加反應,所以不會與有機物反應,產生有毒的鹵烷等致癌物質。因此二氧化氯具有極高的氧化能力,能殺滅所接觸的細菌、病毒、芽孢和真菌等。

抑菌效果:

二氧化氯水溶液,對菌或病毒等都有很好的殺滅能力,二氧化氯氣體分子更能在常溫下,揮發釋放於空氣之中,極適合對於室內進行空氣蒸熏消毒,輕易地觸殺空間中懸浮的細菌與病毒,也能快速擴散透入環境中,殺死難纏的黴菌,抑菌作用性能優異,且有”三不致物質”(不致癌、不致畸形、不致突變)特性,屬於環保的消毒劑。

由細菌文獻顯示,1分鐘內二氧化氯水溶液2-20 ppm,可滅殺沙門氏菌和綠膿桿菌;1分鐘內二氧化氯水溶液2-10 ppm,可滅殺大腸桿菌; 2分鐘內二氧化氯水溶液20-100 ppm,可殺死金黃色葡萄球菌。

另外病毒文獻指出,1分鐘10 ppm二氧化氯水溶液,可消滅A型肝炎病毒。3-5分鐘0.32 ppm二氧化氯水溶液,可消滅腸病毒。7分鐘0.32 ppm二氧化氯水溶液,可消滅小兒麻痹病毒。

世界衛生組織 WHO 1992年NO.836A1,核可二氧化氯用於飲用水消毒。

二氧化氯國外法規

美國食品藥物管理局FDA 1985年NO.9801-1,核可二氧化氯用於食品加工設備殺菌。
2002年核可二氧化氯用於食品加工設備、管道、設備工藝品和技術,尤其是在牛奶加工廠。
美國環保部門EPA 1987年,核可二氧化氯用於食品加工廠、釀酒廠、餐廳、環境消毒、醫院、實驗室和非空剛性地面設備殺菌及去除霉變。1989年核可二氧化氯用於存水消毒、畜牧、消毒及除臭。二氧化氯消毒的飲用水中亞氯酸鹽的最大污染物濃度限值(MCL)為1.0 mg/L,二氧化氯與亞氯酸鹽在飲用水中,殘留的最大污染物濃度目標(MCLG)為0.8 mg/L。
日本食品衛生部1988年,核可二氧化氯用於飲用水消毒。
歐盟歐洲委員會1985年,核可二氧化氯用於飲用水消毒、食品工業、醫療、畜牧、水產養殖、環境和公共場所的消毒和滅菌。
澳大利亞1987年衛生法NO.926,核可二氧化氯列入食品添加劑,食品漂白劑。
德國1987年,核可二氧化氯用於飲用水消毒。
英國1987年衛生部,核可二氧化氯列入飲用水消毒,醫院、畜禽水產養殖、環境和公共場所的消毒和滅菌。
中國廣東食品衛生監督檢驗所1987年,核可用於食品工業管道、設備、容器、餐具的消毒和食品保鮮。
1992年中國食品添加劑委員會,核可二氧化氯可用於魚類加工過程,控制雜菌、大腸桿菌等污染,最大使用量為500 ppm,同時將二氧化氯列為食品加工助劑。
1996年中國將二氧化氯,核可食品添加劑中的“防腐劑”。2002年中國衛生部《消毒技術規範》的通知[衛法監發第282號文],核可二氧化氯可廣泛用於食品加工、藥品加工、空間環境、管道、容器的殺菌、飲用水和工業迴圈水、游泳池、工業廢水、醫院廢水的殺菌除臭、醫療衛生、賓館餐飲業的織物、餐具、用品的漂白消毒。


二氧化氯國內法規


行政院衛生署-「食品添加物使用範圍及用量標準」。
82.11.15公告:(增列第2類:殺菌劑,編號4)本品可使用於飲用水及食品用水;用量以殘留有效氯及亞氯酸鹽含量符合飲用水標準為度。
行政院環境保護署-「環境衛生用殺菌劑為不列管環境用藥」。95.07.21公告:(環署毒字第0950057292 號)- 二氧化氯濃度百分之六以下,免申請環境用藥許可證。
行政院環境保護署-依據「飲用水管理條例」第十三條第一項,95.07.06公告:((95)環署毒字第095005251號)-氣態二氧化氯可作為飲用水水質處理藥劑,最大添加劑量:1.4mg/L;最大殘餘量:0.7 mg/L;亞氯酸根濃度限值:1.0 mg/L。


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